★イカ墨のパスタ●ハロウィンバージョン★

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Description

市販のパスタソースを使って、お手軽イカ墨パスタ。今回はハロウィンバージョン用にカッペリーニ(極細パスタ)を使用しました。

材料 (1人分)

カッペリーニ
市販のイカ墨ソース
1袋
5個くらい
1本
2センチ位の輪切りを2つ位

作り方

  1. 1

    写真

    椎茸の黒猫
    茄子の帽子は
    レシピ 3476763 を参照してください。

  2. 2

    写真

    ニンジン輪切りをイチョウの型でぬき5ミリ程度の厚さに切り、コウモリの形に整え、沸騰した湯でさっと湯通ししておく。

  3. 3

    カッペリーニは茹でて、イカスミソースはフライパンで熱し、ゆで上がったパスタを入れてあえる

  4. 4

    パスタを形よくお皿に盛り、ニンジンコウモリをトッピング。椎茸、茄子も飾る。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

黒い料理と言えばイカスミパスタ!という単純な発想から♪
レシピID : 3478634 公開日 : 15/10/26 更新日 : 15/10/26

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