かきのもとと白菜の胡麻マヨ和えの画像

Description

すりゴマがよい仕事をしてくれます。
わざわざすらなくても、指先でひねりゴマにしても大丈夫です。

材料

4枚
1/3袋
マヨネーズ
小さじ1〜
醤油
小さじ1/2〜
すり胡麻
適量

作り方

  1. 1

    白菜は茹でて食べやすい大きさに切り水気を絞ります

    かきのもとは酢を入れた湯で茹でてザルにあげ粗熱をとります

  2. 2

    白菜とかきのもとをボウルに入れてふわっとまぜたら、すりごまとマヨネーズを加えあえます

  3. 3

    仕上げに醤油を入れて軽く和えて出来上りです

コツ・ポイント

白菜とかきのもとの水気はしっかりめに切ってください。

このレシピの生い立ち

夫がある時、かきのもとにマヨネーズとすり胡麻と醤油をかけて食べたらとても美味しかったので、今回は白菜とかきのもとで作ってみました
レシピID : 3480120 公開日 : 15/10/26 更新日 : 15/10/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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(・×・)♪
たくさん作ったのにあっという間になくなってしまいました( ^ω^ )
初れぽ
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クックXZLXBP☆
かきのもとだけですが、次は白菜入りにします!