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ブロッコリーは小房にわける。玉ねぎは1㎝幅にスライス。パプリカは2㎝角に切る。
ブロッコリーはレンジで加熱しておく。
和衣の材料はボールで合わせておく。
フライパンにオリーブオイルひき、たまねぎとウインナーを炒める。
③のボールに④とパプリカを入れて和える。