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油ににんにくを入れ香りづけをする。
野菜を強火で炒める。少しふり塩をすると水分が出でいいです。
ある程度野菜に火が通ったら、肉をいれて更に炒める。中火に変更。
混ぜておいた調味料を回し入れ、絡めながら水分をとばす。
nico☆nico☆
