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柚子をキレイに洗い、半分に切ります。皮を剥き、種をとりのぞいて鍋に果汁を絞ります。皮・薄皮を細かく刻みます。
鍋に刻んだ柚子・果汁・砂糖をいれ、火にかけます。かき混ぜながら弱火でじっくり煮詰めます。
トロミが出てきたら完成です。粗熱が取れたら、煮沸消毒した保存瓶に入れて完成です。
柚子ジャムをお湯で割って柚子茶にしてもよし♪ヨーグルトにかけたりも◎トーストにつけたり食べたり〜◎色々と使えます♪
柚子ジャムを使って『フラワーサラダ♡』作ってみました♪ID3486411
クックパッドNEWS‼️http://cookpad.com/articles/14969?et=48988
はっさくのジャム♪♪ID3714157こちらもオススメです( ^ω^ )
お試しいただきありがとうございます♡レポ感謝です( ^ω^
お試しいただきとっても嬉しいです♡レポありがとうございます♡
AKARU☆
AKARU☆
