だしがら deツナ缶風〜
Description
鰹と昆布の出汁がらでツナ缶風にアレンジ!
サラダにしたり、サンドイッチにしたりお好みでどうぞ〜♪
サラダにしたり、サンドイッチにしたりお好みでどうぞ〜♪
材料
鰹節の出汁がら
30g(乾燥状態)
昆布の出汁がら
約10cm角(乾燥状態)
サラダ油
大2
塩
小1/2〜1
作り方
コツ・ポイント
水分をとばしすぎないところがポイントです。
一番出汁の出汁がらのほうがやっぱり美味しいです。
一番出汁の出汁がらのほうがやっぱり美味しいです。
このレシピの生い立ち
お出汁をとった後の出汁がらがたくさん出るのがもったいなくて、たくさん食べる方法はないかなーと、いろいろ試していました。油で炒めてみるとツナのようになりました。考えてみると原料は同じようなものでしたね、ということでレシピにしてみました〜
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)