簡単!カルシウムたっぷりパングラタン

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Description

牛乳だけで簡単にホワイトソースを作るため、時短で朝からパングラタンが食べられます!
しらす入りでカルシウムも豊富。

材料 (1人分)

1枚
1/4個
200cc
20g
塩胡椒
適量
お好み
10g
バジル
適量

作り方

  1. 1

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    玉ねぎ、じゃがいもを炒めます。

  2. 2

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    ある程度火が通ったら、牛乳を加えます。

  3. 3

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    少し煮て、しらす、小麦粉を入れてとろみがつくまで煮ます。

  4. 4

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    パンをグラタン皿に並べます。

  5. 5

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    ホワイトソースをかけ、またその上にパン、ホワイトソースと重ねます。

  6. 6

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    チーズをのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼きます。

  7. 7

    パセリをのせて完成!

コツ・ポイント

ソースにひたひたになったパンの方が好きな方は、フライパンに食パンを入れたら良いと思います!

このレシピの生い立ち

パングラタンが食べたいけど、朝は時間があまりない…ということで、考えました!
レシピID : 3486144 公開日 : 15/10/30 更新日 : 15/10/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (8人)
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sunita
しらすが手に入らず、美味しい塩で!手製のパンで作りました。美味!

ありがとうございます♡

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カクタスぽぷら
牛乳消費に作りましたが期待以上!おいしくできました。感謝〜♫

うれしいです*牛乳たくさん使えて便利ですよね♪

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rirusia
参考にしました!違うお皿に移したらグチャッとなってしまった…!

それでも美味しそうです!ありがとうございます♪