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ひき肉と大根でおしゃれなトマト料理。

ひき肉と大根でおしゃれなトマト料理。の画像

Description

ひき肉アレンジ！ケチャップと大根とチーズ？！。。。すごい合う！ぜひ試してみてください！お子様にもどーぞ(*^_^*)♡

材料 （2人分）

ひき肉
150㌘くらい
えのき
1袋
大根
1\2本
とろけるスライスチーズ
2枚
オリーブオイル
大さじ2
トマトケチャップ
大さじ4
とんかつソース
大さじ3
コンソメ
小さじ2
塩こしょう
少々
バジル
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    大根を太さ4㌢くらいに輪切り、えのきも4㌢くらいに細かく切る。

  2. 2

    大根を最初に茹でておく。（20〜30分）箸で刺してみて柔らかくなっていたらOK！

  3. 3

    「オリーブオイル」を入れ、「ひき肉」を炒める。火が通ってきたら「えのき」も入れて炒める。

  4. 4

    全体に火が通ったら「トマトケチャップ」「とんかつソース」「コンソメ」「塩こしょう」を入れて全体を混ぜる。

  5. 5

    大根をお皿におき上に「とろけるスライスチーズ」を手でちぎってのせる。その上に↑4をのせお好みでバジルものせ完成！！！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の中に、ひき肉と大根があったので何か作れないかと思い考えました！
レシピID : 3486322 公開日 : 15/10/30 更新日 : 15/10/31

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ひき肉と大根でおしゃれなトマト料理。
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