簡単幼児食☆野菜のマヨネーズ炒め
hanamarko
作り方
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1
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ベーコン、野菜を千切りにする。
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2
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フライパンを熱し、ベーコンを軽く炒め、その油で玉ねぎ、人参、しいたけ、キャベツの順に加えて炒める。
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3
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塩こしょうをし、野菜に火が通ったら、マヨネーズを入れて炒め、最後にバターで風味づけして出来上がり。
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コツ・ポイント
きのこ類は今回はしいたけで作りましたが、しめじ・えのきの組み合わせがうちの子は好きなようです。
マヨネーズ、バターは少なめでいい具合です。
マヨネーズ、バターは少なめでいい具合です。
このレシピの生い立ち
生野菜も野菜炒めもあまり好まない我が子。ならば、好きなマヨネーズ味で野菜炒めを作ってみようと思い、作りました。
hanamarko
