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まるまる一本大根煮物

まるまる一本大根煮物の画像

Description

大根とあとはお好きな食材で

材料

大根
一本
鳥モモ肉
一枚
厚揚げ
１パック
☆水
700cc位
☆ミリン
大さじ3位
☆白だし
70cc位
☆醤油
大さじ4位
☆砂糖
大さじ5位
片栗粉
適量

作り方

  1. 1

    大根は皮を剥いて一口大にする

  2. 2

    切った大根を水から茹で
    沸騰したら2～3分茹でてザルにあげる

  3. 3

    鳥モモ肉は一口大位に切って
    片栗粉をまぶし
    フライパンで焼き色がつくまで焼く

  4. 4

    鍋に☆と茹でた大根と焼いた鳥肉と厚揚げを入れて煮込んで出来上がり

コツ・ポイント

調味料はうるおぼえなので調整して下さい

このレシピの生い立ち

大根一本が冷蔵庫でしなびかけてたため
レシピID : 3487950 公開日 : 15/10/31 更新日 : 15/10/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年11月9日
初れぽ
写真
はなつんぱっつん
初レポ♡！美味しかったです！大根フル活用ができてよかった(^^)

初レポ❗ありがとぉですm(__)m お役に立ててよかったです

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( )
kulakura
まるまる一本大根煮物
by kulakura