お野菜たっぷりデミグラスソースハンバーグ

今回は「十勝ナイタイ和牛ハンバーグ」を使います。

玉ねぎはくし形切りにする。にんじんは食べやすい大きさに切る。ブロッコリーは小房に分けて熱湯でゆでる。

フライパンにサラダ油をひいて熱し、ハンバーグを並べて両面こんがりと焦げ目をつけるように焼き、火を弱める。

デミグラスソース缶、ケチャップを加えてさらに5分程煮込み、塩、こしょうで味を整えて器に盛り、ブロッコリーを散らす。