キャベツと厚揚げの味噌炒めの画像

Description

簡単なのでご飯のおかずに(*^^*)

材料 (2〜3人分)

1個(お好みで)
1/2
味噌
大さじ1
みりん
小さじ1.5
小さじ1
だし汁
約100cc
豆板醤
小さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツ、厚揚げ、玉ねぎを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、玉ねぎとキャベツを炒める。

  3. 3

    ある程しんなりし始めたら厚揚げを入れて炒める。

  4. 4

    炒めたらだし汁を加えて中火から弱火にして少し煮込む。

  5. 5

    その他の調味料を混ぜて入れて味を整えたら完成!

コツ・ポイント

味が濃くなりそうなら味噌を少なめに。いつも味付けが適当なので…´д` ;

このレシピの生い立ち

スーパーで値引き品の厚揚げを見つけたので…^_^;
レシピID : 3488258 公開日 : 15/10/31 更新日 : 15/10/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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Stacieee
簡単でとても美味しかったです♡また作ります♪

ありがとうございます(*^^*)ぜひまた作ってください♪

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もりのりころ
自宅にある調味料で作れて助かりました!とっても美味しかったです!

ありがとうございます!簡単なので是非また作ってください♪

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クックZ8J4H4☆
美味しくできました

ありがとうございます!美味しそうですね(*^_^*)

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***杏***
手軽な材料でさっと作れて良かったです♡またリピします(^^)

ありがとうございます!是非また作ってください(*^o^*)