30分で完成!?不思議パンのポテトパン
作り方
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1
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耐熱皿に角切りにしたじゃがいも、ベーコン、バターを入れてレンジ600w4分半ラップして加熱します
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2
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熱いうちにコンソメを加えてよく混ぜて、味をみて塩コショウで加減します
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3
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♡パン生地♡
耐熱皿に砂糖、水を入れてレンジ600w20秒加熱します
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4
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イースト、強力粉50gを加えて混ぜます
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5
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のこりの強力粉、塩、バターを加えてひとまとまりにします
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6
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台に出して手のひらで押すようにして捏ねます。
バターが見えなくなったら完成
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7
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捏ねかた等の細かいポイントはレシピID: 3754182参照下さい
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8
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耐熱皿に戻して、レンジ600w20秒加熱します
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9
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生地を4分割し、丸めてから手で広げ2を1/4のせます
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10
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とじめをしっかりとじてから、とじめをしたにしてラップして10分休ませます
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11
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生地をハサミで十字に切り広げます
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12
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中にマヨネーズ、チーズをのせて予熱したオーブン200℃10〜15分焼いたら完成。
お好みで刻んだパセリを散らす。
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コツ・ポイント
生地はしっかり捏ねた方が仕上がりが綺麗です
このレシピの生い立ち
朝に食べたい時短パンを考えました