魔法のお肉で☆オイマヨチャーハン♪
ひゅうま
作り方
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1
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鶏肉を１～２ｃｍ角位に小さく切って、オイスターソースとマヨネーズと混ぜ３０分位漬け込んでおく。
きゃべつも１ｃｍ角位にザクザク切っておく。
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2
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フライパンを温めます、温まったら、中火で肉を漬けタレごと入れ火を通す、火が通ったらきゃべつをいれひと混ぜし、とき玉子を入れまたひと混ぜし、ご飯を入れササッと炒める。
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3
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最後に粗引きこしょうを入れて出来上がり♪
味を見て薄味なら塩など入れて下さいね＾＾
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コツ・ポイント
炒めすぎずに、ササッと混ぜる位の炒め具合でＯＫです＾＾
強火でもＯｋなお料理上手さんはいいですが、私は中火～中火の強くらいで炒めてます＾＾焦がさないように＾＾；
強火でもＯｋなお料理上手さんはいいですが、私は中火～中火の強くらいで炒めてます＾＾焦がさないように＾＾；
このレシピの生い立ち
オイマヨで作ったら美味しそうだったから＾＾
ひゅうま
