カレーみそ煮込みうどん
作り方
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1
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鰹だしにカレールウとみりん、しょうゆを加えて軽く煮立たせます。
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2
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卵以外の具材を入れて、5分ほど煮込みます。
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3
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鍋がひと煮たちしたら具材を要れ、火の通り具合が悪いものから入れて煮込みます。
具材がやわらかくなったら完成です。
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コツ・ポイント
※今回は「即席カレー」をご紹介してますが、「名古屋カレーうどんの素」を使っても美味しく召し上がれますよ。
このレシピの生い立ち
カレーと味噌、一見合わないような組み合わせがよいハーモニーを掲げてくれます。
オリエンタルの即席カレーは粉末なので、うどん、チャーハンなどにも使えて利用範囲が広いんですよ。
是非一度お試しください!
オリエンタルの即席カレーは粉末なので、うどん、チャーハンなどにも使えて利用範囲が広いんですよ。
是非一度お試しください!