秋鮭のちゃんちゃん焼+1食材が決め手

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Description

秋鮭のちゃんちゃん焼!+1食材が決め手

材料 (2)

2切れ
半個
4個
2個
1本

作り方

  1. 1

    鮭は皮目から焼きます!野菜は一口サイズに切って投入

  2. 2

    蓋をして蒸し焼きにして火が入ったら合わせ調味料!

  3. 3

    味噌・砂糖・酒
    適量です!具材や大きさで味見しながらしてみてください

  4. 4

    最後にモッツァレラチーズをいれて完成!お皿に盛ってからでもいいです!溶けるので!

コツ・ポイント

味噌はご家庭ので!野菜は余りもので!フライパンで人数分やホットプレートでパーティーなどのおもてなしに!バターや醤油も合うのでお酒のアテやご飯のおかずに!

このレシピの生い立ち

秋に昔から食べている料理にチーズをプラスしてコクをだしております!
レシピID : 3491863 公開日 : 15/11/02 更新日 : 15/11/02

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