超簡単なのに、おしゃれなロールレタス

超簡単なのに、おしゃれなロールレタス

Description

蒸す事でサラダよりたくさん摂ることができます!もちろん、キャベツでやれば煮込まず簡単なロールキャベツになります!!

材料 (2人分)

レタス
9〜10枚
鶏ササミ
3本
スライスチーズ
4枚〜5枚
トマトソース
適量
塩胡椒
適量

作り方

1

蒸し器で、レタスと鶏ササミを蒸す

2

レタスを、ササミが巻ける大きさに3枚ほど重ねて広げる。

3

広げたレタスの真ん中にスライスチーズを1.5枚分を敷き、軽く塩胡椒した上にササミを一本のせる。

4

ロールキャベツの要領で、両端を畳んで、きつめにクルクルとしっかり巻く。

5

1本を4等分にカット。

6

お皿にトマトソースを敷き、カットしたロールレタスを並べて、周りに軽くブラックペッパーをふって完成。

コツ・ポイント

ソースや、巻き込む具材は色々アレンジしてください!

このレシピの生い立ち

最近野菜を蒸すことにハマっています。レタスと鶏肉を蒸して取り出した時に、巻いてみたらどうかなと思って作ってみました!
レシピID : 3492968 公開日 : 15/11/03 更新日 : 15/11/03

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