おかんのかぼちゃ煮。の画像

Description

簡単!
時短!
うまうま!
最強おかんレシピ!

材料 (2人分くらい)

300gくらい スーパーで売ってるカットされたもの
さとう
小さじ7杯
本だし
小さじ1杯
醤油
小さじ1杯
みりん
小さじ4杯
かぼちゃにかぶる少し手前まで

作り方

  1. 1

    ①鍋にかぼちゃいれます。
    そして水をかぼちゃにかぶる手前までいれます。そのあと、調味料を全てお鍋にいれます。

  2. 2

    弱火中火くらいで火をかける。

  3. 3

    ③沸騰しておつゆの味見して、おいしければ火を弱めて落としぶた【アルミホイル】をして少し煮込みます。

  4. 4

    ④かぼちゃにようじが刺さればOKです。

    あとは火を止めて少し待ちます。

    終了♡

コツ・ポイント

お水を入れすぎないでください!
みりんや醤油など、調味料の分量も考えてのかぼちゃにかぶる手前までお水をいれます。

このレシピの生い立ち

甘めですが、おかんレシピ最強です!
結婚してからのお弁当作りの手助けにかぼちゃ煮を教えてもらいました!
レシピID : 3494202 公開日 : 15/11/03 更新日 : 15/11/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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キャシーキャサリン
ホックリ美味しい!たくさん作って2日続けてたべました(о´∀`о

ありがとうございます! 嬉しいです( ^ω^ )