15分で♡簡単♡和風きのこスープスパ
作り方
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1
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ウインナーは斜め切り、玉ねぎは薄くスライスしておきます。
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2
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フライパンに油を熱し、ウインナーを炒め油が回ったら、玉ねぎも入れます。玉ねぎが透き通ってきたらきのこも入れ炒めます。
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3
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油が全体に回ったら✩を入れます。10分程煮ます。目安は水分の2/3を残す位。それより減った場合だしや水を足してください。
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4
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3を煮る間に、スパゲティを茹でます。多めに水を沸かした鍋にスパゲティを入れ、表示時間より1分ほど短く茹でます。
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5
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茹で上がったら、ざるに取り、水気を切ります。
※水っぽくなるので水で洗わないように。
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6
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3の味を見て、適宜塩こしょうで味を足してください。これに茹で上がったスパゲティを入れ、絡めながら1分ほど加熱します。
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7
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器に盛り、刻み海苔や刻んだ大葉を飾ったら出来上がり~♡
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コツ・ポイント
ウインナーを入れて味を出すのがポイント!ベーコンや、鶏肉、海老もおすすめ♪
最近、加工した肉で大腸ガンのリスクが上がると言われているので、無塩せきのウインナーにしました。
最近、加工した肉で大腸ガンのリスクが上がると言われているので、無塩せきのウインナーにしました。
このレシピの生い立ち
手早く出来るメニューを考えたくて✩