すり鉢ごまサラダ
Description
サラダの盛り付けがいつもうまくいかず、豪快にすり鉢ごとテーブルに出してみたら、インパクトあって好評でした。
たなころひ
材料
（たっぷり2人分）
黒ごまか白ごま
大さじ2杯くらいお好みで
味噌
大さじ1くらい
砂糖
大さじ大さじ1弱くらい
ごま油
大さじ1くらい
マヨネーズ
お好みで
酢
小さじ1くらい
好きな生野菜、温野菜
好きなだけ
作り方
コツ・ポイント
調味料は、お好みで加減してください。ごまたっぶりめが美味しいです！生野菜、温野菜なんでも和えると美味しい！ごま摂取に( ´ ▽ ` )ﾉ
ごま油ではなくオリーブオイルでも。
ごま油ではなくオリーブオイルでも。
このレシピの生い立ち
ちょうどいいサイズのすり鉢を買ったので。ごま和えが大好きで、生野菜と和えてサラダにできないかと考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
たなころひ
