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まかない★ベーコンと玉葱のおかずサラダ

まかない★ベーコンと玉葱のおかずサラダの画像

Description

某有名ホテルのまかないレシピ。パーティーにも♪
サラダがおかずになるドレッシング(^-^)
レタスをモリモリ食べよう！

材料 （4~5人分）

ベーコン
5枚
玉ねぎ
小1個
★サラダオイル
大さじ2.5~3
★酢
大さじ3~3.5
★しょうゆ
小さじ2
★塩
適量
★こしょう
適量
おろしにんにく(チューブ)
少々
オリーブ油(炒め用)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは薄切り、ベーコンは5mmの細切りにする。

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブ油を適量入れて、おろしにんにく少々、1のベーコン、玉ねぎをよく炒める。

  3. 3

    写真

    2を器に入れ、★を入れてよく混ぜれば完成温かいままレタス等にかけて食べてね！

  4. 4

    2015/11/8 写真の入れ替え、酢とサラダオイルの分量を調整しました

コツ・ポイント

温かい方が美味しいので、冷蔵庫で保管した時は食べる前に軽くレンジにかけてください。
しょうゆは多いと色が黒くなってしまうので控え目に。味は塩で調整するといいです。

このレシピの生い立ち

母が新婚のころ、某ホテルのパティシエだった叔父から、ホテルのまかないレシピとして教えて貰ったそうです。我が家の昔からの定番でした(^-^)
レシピID : 3494782 公開日 : 15/11/04 更新日 : 16/12/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (7人)
2017年11月7日
写真
クックIIY24K☆
初投稿！めちゃくちゃ美味しくて旦那も大喜びでした(^○^)

れぽありがとうございます(*^^*)喜んでもらえて嬉しい！

2017年8月14日
写真
3yury
リピ♪玉ねぎたっぷり~bお野菜を沢山食べられてお気に入りです♡

リピありがとうございます！うれしいです～(*^^*)

2017年1月10日
写真
3yury
ぱくぱくとーっても美味でした♡玉葱好きにはたまらないです><感謝

おしゃれに作ってもらえて嬉しいです(^^♪

2016年7月9日
写真
❁Abake❁
トロリン玉葱まいうー♡２歳の娘もパクついてました♩即完売♡♡

娘さんも喜んでくれて嬉しいです！れぽありがとうございます！

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はんたつ
まかない★ベーコンと玉葱のおかずサラダ
by はんたつ