天ぷら粉de簡単!鶏もも肉の天ぷら♪

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Description

いつもの天ぷらのレパートリーに鶏もも肉の天ぷらは如何ですか?塩・胡椒で下味も付けて、市販の天ぷら粉でカラッと揚がります♪

材料 (4人分)

塩・こしょう
適量
●日清コツのいらない天ぷら粉
120g
200cc
揚げ油
適量
適量
おろし生姜
適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉に塩・こしょうをし、冷蔵庫で約30分間馴染ませる。

  2. 2

    ●の材料を混ぜ合わせて衣を作り、鶏肉に纏わせて170℃の油で揚げ、お好みで天つゆに大根おろしとおろし生姜を入れて頂く。

コツ・ポイント

鶏肉に塩・こしょうをして冷蔵庫で馴染ませておくとお肉が柔らかくなりますよ♪

このレシピの生い立ち

お店のとり天は作るのが大変そうなので市販の天ぷら粉で鶏もも肉を揚げてみました!
レシピID : 3495896 公開日 : 15/11/04 更新日 : 21/08/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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2児ママみきてぃ
おいしかったです♪
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pearlpopi
美味しいです!また作ります。

レポ有難う!気に入ってもらえて良かった☆美味しそう♡リピ待ち

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kaokaofood
お味しっかりお手軽ですっごく美味☆レシピ感謝です∩(´∀`)∩

レポ有難う!下味でしっかり味ですよね☆とっても美味しそう♪

初れぽ
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MiMi…
外側サクサク、中ジューシー♪とっても美味しかったです!

初れぽ有難う!サクサクジューシーが堪りませんね☆美味しそう♪