ピネライス
kokemomo60
作り方
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1
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っ玉葱と人参はフードカッターでみじん切りにする。
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2
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油だい２で１とにんにく入れてを炒める。
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3
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カレー粉に水を入れて合わせる。
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4
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２に入れて、硬かったら、水を足して、カレーソースを作る。
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5
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卵を溶く。
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6
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ご飯と合わせる。
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7
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ハムと玉ねぎは刻む。
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8
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油大２でにんにくを炒める。
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9
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玉葱を入れて炒める。
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10
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11
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６を入れて混ぜる。
コンソメ（粉末）大２、醤油大１を入れ、塩コショウで味を整える。
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12
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ふた肉を切って、叩き、塩コショウする。
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13
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袋に小麦粉を入れ、１２を入れて振る。
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14
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卵は先に混ぜ、牛乳を入れてちょっと入れて混ぜる。
１４を卵にくぐらせ、パン粉をつける。
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15
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油で揚げる。
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16
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チャーハンをお皿に入れ、豚カツをのせる。
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17
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カレーソースをかけ、刻んだ白菜、福神漬けを付け合せる。
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コツ・ポイント
カレーソース、チャーハンの順番に作る。
豚カツのが出来上がる頃、お皿に入れたチャーハンををレンジで温め、カレーソースに火を入れる。
レンジから取り出したチャーハンに豚カツをのせ、カレーソースをかける。
豚カツのが出来上がる頃、お皿に入れたチャーハンををレンジで温め、カレーソースに火を入れる。
レンジから取り出したチャーハンに豚カツをのせ、カレーソースをかける。
このレシピの生い立ち
テレビで見て、おいしそうだったので作ってみました。
カレーがかかるので、あまりチャーハンの味付けをこくしない方がいいそうです。
カレーがかかるので、あまりチャーハンの味付けをこくしない方がいいそうです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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