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ブロッコリーがかぶるくらいの水が入った鍋に塩をひとつまみいれ、綺麗な緑色になるまで茹でる。
茹で上がったブロッコリーを一口サイズに切る。茎も短冊切りにする。
切ったブロッコリーをボールに入れマヨネーズ、ブラックペッパーを入れまぜる。
できあがり。
お弁当用のアルミカップに入れ、とろけるチーズをかけてオーブントースターで焼くとグラタンにもできます(≧∇≦)
作ってくださってありがとうございます♡お弁当のおかずやカレーのお供にもいいですよ(^_^)
掲載遅れてごめんなさい!美味しそうな盛り付け!ありがとう♡
つくれぽありがとう☆茎ブロッコリー、栄養満点だね!
ランチにもしてくれてありがとう!