デコごはん！ポーチドエッグのコリラックマ
ひのちゃんママ
作り方
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1
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★の材料をお鍋に入れて沸騰させます。菜箸を使ってグルグル回します。
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2
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器に卵を割り入れてから１のお鍋の真ん中に卵を投入します。１５秒程度、卵の周りを菜箸でゆっくりかき混ぜます。
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3
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火を止めて３分放置した後、穴あきおたまですくい上げ冷水にさらします。冷めたらペーパーを敷いたお皿に移し、水気を切ります。
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4
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かまぼこのピンクの部分を使って耳を、白い部分を使って鼻をつくります。海苔で目と鼻を作ります。
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5
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丼やサラダに乗っけてもＯＫ！今回はすき焼きに乗っけてみました＊
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コツ・ポイント
卵は必ず器に割ってから、お湯に投入して下さい。
このレシピの生い立ち
コリラックマが好きな娘のために作りました＊
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ひのちゃんママ
