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塩レモンで豚キャベツ☆

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Description

味付けは塩レモンだけ！余ってる野菜を炒めて、豚肉を入れてメインに☆さっぱり美味！

材料 （二人分）

キャベツ
4分の1
豚肉（小間切れでもなんでも）
150グラム
玉ねぎ
半分
舞茸
半株
ニラ
5本位
塩レモン
カレースプーン2杯
油
大さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉は一口大、キャベツはざく切り、玉ねぎは1センチ幅、舞茸は一口大に分け、ニラは5センチ位に切る。

  2. 2

    フライパンに油を入れ、玉ねぎ、キャベツ、豚肉を入れて炒める。最後に舞茸とニラを入れて炒める。

  3. 3

    写真

    塩レモンを回しかけて全体を絡める。
    出来上がり！

コツ・ポイント

冷蔵庫にある野菜を炒めて塩レモンで味付け！簡単！主人曰く、ニラは無くてもよかった模様。豚肉を加えるとボリュームがでてメインになります。好みで豚肉の量は変えてください☆ご使用の塩レモンにより塩気が違うので、味見しながらどうぞ！

このレシピの生い立ち

自家製の塩レモン、いつもの野菜炒めを一味変えて作ってみようと使ってみました(*^^*)
レシピID : 3497982 公開日 : 15/11/05 更新日 : 15/11/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年12月1日
初れぽ
写真
ポン母あっと尼崎
ちょい、ほろ苦にできました。塩レモンの熟成早かったかな？

塩レモン苦いとそうかもですね><でもおいしそうです！

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( )
ぶんつま
塩レモンで豚キャベツ☆
by ぶんつま