★具沢山南瓜餅汁★
まゆ4児のママ
作り方
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1
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南瓜をやわらかくなるまで茹でるかレンチンする。
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2
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南瓜が冷めないうちに片栗粉をいれて混ぜる。
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3
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一口大に南瓜を丸めてバターで軽く焼く。
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4
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熱した鍋に油を引き鶏もも肉を炒めて火が通ったら人参、ごぼうを炒める。
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5
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水を入れて少し煮る。
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6
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お好みの量の味噌を入れて南瓜餅を入れて出来上がり♪
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コツ・ポイント
南瓜餅は食べる少し前にいれた方がいいと思います♪南瓜餅に片栗粉が入っているので時間がたちすぎるととろとろ過ぎてしまいます。
このレシピの生い立ち
南瓜餅が余ったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
まゆ4児のママ
