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煮た黒豆を準備!水分を切ってバットに並べる。
まる1日、水分を飛ばす。
1日経って、皮がシワシワしてきたら、天板へ。
余熱なしで120度30分くらいで、ふっくら。
冷めたら粉糖を入れ、混ぜ合わせる。
出来上がり。