はやと瓜と赤かぶのサラダ

Name: はやと瓜と赤かぶのサラダ
Ingredients: はやと瓜 1個; 赤かぶ 2分の1個; 人参 50g; すだち 2個; オリーブオイル 5g; 岩塩 ミルしたもの 少々

Description

スライスしたらきれいな色合いになりましたパンなどを添えて

1個

2分の1個

50g

2個

オリーブオイル

岩塩ミルしたもの

少々

薄くスライスすると透明感でます。お皿は白いお皿が似合うと思います

野菜ソムリエレストランではやと瓜を生食べて美味しかったので、この時期に出回野菜をサラダにして見ました。レストランでは厚めにカットしていましたが薄と色合いがきれい柔らかく食べれます

レシピID : 3499487 公開日 : 15/11/06 更新日 : 15/11/06