簡単！さっぱり系ひき肉カレー

鍋にサラダ油とにんにくを入れ弱火で炒める。そこに合いびき肉と玉ねぎを加え、弱火でじっくり炒める。

1に水と☆を加えて、蓋をして15分程煮る。最後に塩コショウを入れて、味を整える。

お好みで、焼いた野菜をトッピングする。