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茄子はヘタを取り、薄切りにしラップに包んで500Wで1分チンする
ベーコンは食べやすい大きさに切りテフロン加工のフライパンで炒めて油が出てきたら1を入れ、ベーコンの油を茄子に絡ませる
横半分に切ったカマンベールをココットに入れ、炒めた茄子とベーコンを上にのせる
500Wのレンジで1分15~30秒、チーズが溶けるまで温める
そのままでも、お好みで塩、醤油、ケチャップ、ブラックペッパーなどをかけて食べても