残り物でおつまみ作っちゃいました
作り方
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1
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しゃぶしゃぶ餅 1枚をだいたい6個位に切る。冷凍枝豆はサッと茹でさやから出しておく
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2
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春巻きの皮も だいたい4等分に切る
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3
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皮の上に、餅 玉ねぎ ツナ マヨネーズ 餅 梅干し しそ 餅 枝豆 チーズ 等お好みをのせる。
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4
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中身が出ないように包み、米粉(小麦粉でも可)水で溶きノリにしてつつむ〔分量外〕
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5
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フライパンに少し多めのサラダ油で揚げ焼きにする。
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コツ・ポイント
春巻きの皮からはみ出さないように
時に、餅がはみ出てきます。
時に、餅がはみ出てきます。
このレシピの生い立ち
春巻きの皮 しゃぶしゃぶ餅 それぞれちょっとだけ余って何かできないかなぁ〜と思いました。