甘栗とシメジの炊き込みご飯〜栗ご飯〜

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Description

甘栗むいちゃいましたで簡単栗ご飯!炊飯器でも作れます。

材料 (1〜2人分)

1合
甘栗むいちゃいました
1袋(75g)
1/2袋
300cc
だしの素
小さじ1/2
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    甘栗とシメジを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    写真

    土鍋に水だしの素、醤油、みりん、酒を入れて切った材料を入れる。

  3. 3

    弱火中火の間くらいで蓋をして15分ほど炊きます。

  4. 4

    写真

    火を止めて2、3分蒸らして完成!

コツ・ポイント

炊飯器でもできます。水の分量は炊飯器によりますが、1合分の水より少し多めで大丈夫です。

このレシピの生い立ち

栗ご飯が食べたかったですが、栗を使うのが面倒だったので。
レシピID : 3503744 公開日 : 15/11/08 更新日 : 15/11/08

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1 (1人)
初れぽ
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あるふぁ~すぴか
炊飯器で炊きました!美味しかったです。レシピありがとう!

ありがとうございます!