鶏肉の野菜巻き
ゆこごはん
作り方
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1
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鶏肉は余分な脂肪を取り除き、なるべく薄く、均等になるように切り込みを入れる。人参はインゲンと同じ太さ長さになるように切る
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2
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ラップを引き、鶏肉をおいて塩胡椒し、ベーコン、野菜を並べ、バジルをふり巻き込む
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3
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しっかり巻いたら、端をキャンディの様にクルクルっとしばる
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4
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蒸し器で20分くらい蒸し、冷めるまでそのまま放置する。カットしていただきます。
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コツ・ポイント
鶏肉は均等にひろげ、しっかり巻き込むのがポイントです。中の野菜はなんでも。
このレシピの生い立ち
鶏ハムをおしゃれに簡単にしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ゆこごはん
