秋鮭の具だくさん炊き込みご飯の画像

Description

秋鮭の他にも具材がいっぱいなのでいくらでも食べちゃいます(*^^*)

材料 (3合分)

3合
☆の全てを混ぜて3合の目盛り
☆和風だしのもと
小さじ1
☆お酒
大さじ3
☆みりん
大さじ4
☆醤油
大さじ4
☆塩
小さじ1
☆しょうが(チューブ)
5cm位
2枚
★塩
少々
★お酒
少々
2パック
1パック
2/3本
⭕小葱
お好み
⭕いくら
お好み

作り方

  1. 1

    写真

    お米をとぎ、☆の調味料と水を合わせて3合の目盛りの下辺に高さを合わせておきます

  2. 2

    ★秋鮭は塩とお酒をかけて、一旦焼きます。そのあとは、ほぐしながら骨を取っておきます。

  3. 3

    写真

    ⚪野菜類は写真のように切っておきます

  4. 4

    写真

    炊飯器に全ての材料を入れて炊きます

  5. 5

    写真

    炊けましたーっ!かき混ぜます。おこげもいい感じ(*^^*)

  6. 6

    写真

    盛りつけの時にお好みで小葱、いくらを乗せます。

コツ・ポイント

鮭を一旦焼きました

このレシピの生い立ち

炊き込みご飯が大好きなのです
レシピID : 3503938 公開日 : 15/11/08 更新日 : 15/11/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート