体に優しい蒸しパン*甘酒仕立ての画像

Description

植物性の体に優しいものだけで作りました!妊婦さんも授乳中のママにも!オイルを抜いて甘さを調整すれば離乳食にもいいです!

材料 (カップ6個分)

●アルミニュームフリーのベーキングパウダー
3g
オイル《菜種、オリーブ、ココナッツ、バター…なんでも可》
10g
60g(甘酒以外なら100g)
80g(甘さをみて水分トータル140gになるよう調整)
好きなだけ

作り方

  1. 1

    蒸し器や蒸し鍋にお湯を用意
    これはさつまいも!
    サイコロ状、好きな大きさにカットして、茹でるかレンジで柔らかくしておく。

  2. 2

    ●をビニール袋でシャカシャカ混ぜる!
    卵を使わないから、これがすごく大事!

  3. 3

    ボールに★とオイルを入れ混ぜたら、黒ごま1のさつまいもを入れて、最後に2の粉をさっくり混ぜる

  4. 4

    写真

    カップに入れて、10〜15分蒸せば完成!
    カップの深さで蒸す時間を調整してください!

コツ・ポイント

フライパンやお鍋で蒸す場合は、蓋に布巾やタオルをあてて、水滴が蒸しパンに垂れないようにしてください!

このレシピの生い立ち

美味しく子ども食べたくて…
自家製甘酒で何かおやつを作りたいなという思いも…
レシピID : 3504433 公開日 : 15/11/08 更新日 : 15/11/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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saosao8
お砂糖使いたくなかったので嬉しいレシピです!全粒粉で作りました

美味しそうです♡私も全粒粉で作ってみます!レポ感謝です!

初れぽ
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feleza
中に豆乳カスタード入れて作りました♪子供のおやつに(o^^o)

レポありがとう!美味しそう!豆乳カスタードしりたいです!