てまり寿司deホワイトクリスマス★ツリー
Description
【働くママ】の工夫料理(^^♪
てまり寿司・・・見せ方の工夫で
ホワイトクリスマス！
てまり寿司・・・見せ方の工夫で
ホワイトクリスマス！
☆ｓ４☆
材料
（米3合分）
○ミツカン すし酢
大さじ６
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【ホワイトクリスマスツリー】
すし飯２合分使用
●市販）だし巻き卵（星形で型抜き）
250g（廃棄込み）
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【ひいらぎ】
すし飯１合分使用
200g
8枚
作り方
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1
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米は普通にとぎ、浸水し、炊飯ジャーのすし飯の分量で炊きます。
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2
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炊き上がったご飯に、すし酢を混ぜたらすし飯の完成！
※炊く量により“米１合に対しすし酢大さじ2”で調整。
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3
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【ホワイトクリスマス★ツリー】
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4
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だし巻き卵を型抜きします。
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5
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スライスします。
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6
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型抜きで廃棄は多いけど、みじん切りにしたりで、他のお料理に上手に使ってね！
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7
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ラップの中央に。型抜きした星形卵をのせます。
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8
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厚さを半分に切ったホタテをのせます。
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9
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すし飯大さじ２をのせます。
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10
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ラップを持ち上げ、中央でねじり、丸く形を整えます。
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11
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すし飯１合で12個出来ます。
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12
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２倍で２４個完成！
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中央に４個置き、その周囲に立てかけるように１１個並べます。
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14
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上に6個積み重ねます。
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残りの３個をさらに積み重ねツリーの出来上がり！
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【ひいらぎ】
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カツオは24枚にスライスします。
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ラップの上に２枚のカツオをのせます。
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20
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大さじ2のすし飯をのせ、ラップを持ち上げ中央で丸め、形を整えます。
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21
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すし飯0.5合で６個出来ます。１合で12個。
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カツオてまり寿司３個につき、大葉２枚で「ひいらぎ」のイメージ。
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リボンなどで飾り、ホワイトクリスマス！（※写真はひいらぎ２個分しか盛り付けていません）
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【2015.11.25】
推薦レシピ
「クリスマスツリー」
のカテゴリに掲載して頂きました♪
感謝☆感謝
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コツ・ポイント
※てまり寿司を積み重ねたら、クリスマスツリー！
ホタテの刺身を使いホワイトクリスマス！
※ひいらぎをイメージしたてまり寿司で、さらに
クリスマスモード！
ホタテの刺身を使いホワイトクリスマス！
※ひいらぎをイメージしたてまり寿司で、さらに
クリスマスモード！
このレシピの生い立ち
子供の喜ぶ顔が見たくて・・・
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆ｓ４☆
