さっぱり美味♪さつまいもハチミツレモン煮

さっぱり美味♪さつまいもハチミツレモン煮
普通の煮物のカロリー半分‼︎
かぼちゃで作っても◎
レーズンを加え、オヤツにもヾ(喜*・ω・*)ノ

材料 (3〜4人(1人分))

さつまいも
中1本(60g)
大2(小2)
大2(小1)
水(浸るくらい)
1カップ(適量)

作り方

1

さつまいもは皮付きのままいちょう切りにし、水でアクを抜いておく

2

鍋に1のさつまいもを含む全ての材料を入れて、蓋をして中火にかける

3

煮立ったら弱火にして、さつまいもが柔らかくなるまで10〜15分煮る

コツ・ポイント

砂糖ではなくハチミツを使うことでカロリー控えめに。
パルスイートやオリゴ糖を使う場合は大2→小2にすると良いです。

普通の煮物よりもさっぱりなので、減塩・ダイエットに良いです‼︎

このレシピの生い立ち

妊娠中の減塩食として教わったかぼちゃレシピを参考にさつまいもとレモン汁で作ってみました。

病院食で出された小鉢には、レーズンも入っていたので入れてみても良いかも‼︎
レシピID : 3508490 公開日 : 15/11/11 更新日 : 15/11/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

27 (24人)

18/06/05

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優しい味!美味しい〜❤︎

maaanch

さっぱりしてるので沢山食べれますよね☆レポありです♪

18/05/15

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レーズンいれました!美味しかったです(*^_^*)

かなちやん☺

気に入っていただけ嬉しい限りです☆レポありです!

18/04/22

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我が家の人気メニューです。今回もお弁当用に作りました!

nonosakura

リピしてもらい有り難いです♪つくレポありがとうございます☆

17/11/07

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簡単で美味しくできました!リピします^ ^

caolulu

コメありがとうございます!気に入っていただけ嬉しい限りです

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