まぐろのキムチ和え

和えてからすぐ食べると野菜のシャキシャキ感が美味しいサラダ風に、時間が経つと浅漬け風になります。

正直、キムチはあまり好きではなかったのですが、この食べ方だとキムチの辛みもマイルドになって美味しいです。コチュジャンも入れているのに不思議と子供達にも大好評です。