ココットカマン☆簡単チーズフォンデュ風

ココットカマン☆簡単チーズフォンデュ風の画像

Description

レンジで簡単にチーズフォンデュ風おつまみ

材料 (1人分)

1個
1/4個
白ワイン
小1
ニンニク(すりおろしorパウダー)
少々
ブラックペッパー等好きなスパイス
少々

作り方

  1. 1

    椎茸は4等分、蕪は一口大に切る。※ココットに入る分量ならお好きな野菜なんでもOK

  2. 2

    写真

    ココット皿に1の野菜と白ワイン、ニンニク、スパイスを入れて和える

  3. 3

    ラップをして電子レンジ500Wで1分加熱したら、一度取り出してチーズを乗せ、再度ラップをして30秒加熱する。

  4. 4

    チーズがとろっとなったら出来上がり♪

コツ・ポイント

一度野菜をレンジにかけてからチーズを後乗せした方がトロっとなっておいしいです。スパイスはお好みですが、ニンニクはいれたほうが良いと思います。
チーズが少なめですので、野菜たちにスパイス類をよく絡めるようにして下さい。(写真は1/4)

このレシピの生い立ち

明治北海道十勝カマンベールのクックモニターに当選したので。
レシピID : 3509264 公開日 : 15/11/10 更新日 : 15/11/10

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