渡り蟹のパスタ
Description
自宅で簡単にできるパスタです。蟹は家でワイワイと豪快に食べるのが好きなのです。
材料
(4人分)
4杯分
1缶
にんにく(みじん切り)
1片
1カップ
塩胡椒
少々
コンソメキューブ
1/2個
320グラム
少々
オリーブオイル
大1
適量
大2
作り方
コツ・ポイント
トマトソースで渡り蟹を煮込んでから塩加減を整えると、味付けは失敗しません。牛乳を使っていますが、勿論、生クリームでも濃厚で美味しいです。♡
このレシピの生い立ち
渡り蟹のパスタは大好きなので、店頭で新鮮なものを見かけるとよく作ります。