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人参、かぼちゃは薄いいちょう切りにします。たまねぎは粗いみじん切りにします。サラダ油で軽くいため、スープの素とひたひたの水を入れてやわらかくなるまで煮ます。
1をミキサーにかけます。鍋に戻して牛乳を加え温めます。(濃度はお好みで!)私は塩コショウしませんでしたが、物足りないようだったら塩コショウで味を調えてください。
お子様にも喜んでいただいて、よかったです!
つくれぽ有難うございます!おいしそう!
こちらこそ、れぽ、ありがとうございます!!