詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

めちゃうま！鱈の炊き込みごはん♡

めちゃうま！鱈の炊き込みごはん♡の画像

Description

栄養満点☆お魚嫌いさんにも？！
だし香るうまうま炊き込みごはんです♡

材料 （2合分）

お米
2合
水
2合分
鱈
2切れ
塩(鱈の味付け用)
適量
ほんだし
小さじ2
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
醤油
大さじ1/2
塩
ひとつまみ
小口ねぎ(お好みで)
適量
すりごま
大さじ1

作り方

  1. 1

    お米をいつも通り研いで、
    炊飯器の2の線まで水を入れます。(気持ち少なめに)

  2. 2

    鱈に塩で味付けをし、
    フライパンに油を適量ひき、
    両面焼きます。

  3. 3

    鱈の骨を取り、身を細かくほぐします。

  4. 4

    炊飯器に焼きほぐした鱈、ほんだし、酒、みりん、醤油、塩を入れ、さっくり混ぜます。

  5. 5

    いつも通りごはんを炊きます。

  6. 6

    炊き上がったら15分程蒸らし、お好みでねぎ、ごまを入れ混ぜれば完成です☆

コツ・ポイント

特にないですw
誰でも簡単にできます♬
お味は調節して下さい(^O^)

このレシピの生い立ち

鱈があったので。
秋はやっぱり炊き込みごはん♡
レシピID : 3512716 公開日 : 15/11/12 更新日 : 17/11/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23件 (23人)
2023年7月11日
写真
ひなっち★★
人参とえのき入れてみました！とっても美味しかったです
#鱈ご飯 #炊き込み #簡単ご馳走
2022年11月13日
写真
りゆぱん
美味しくできました！ありがとうございます😊家族にも好評でした✨
#鱈
2022年3月13日
写真
わふわふお
鱈のいい香りがたまらない炊き込みご飯になりました♪
#たらをおいしく #いいにおい♫
2021年11月28日
写真
おくみの
人参入り、お上品なお味でした！
#鱈の旨味たっぷり
もっと見る
つくれぽを書く

( )
美容料理研究家あゆ
めちゃうま！鱈の炊き込みごはん♡
by 美容料理研究家あゆ