とりもも肉で簡単まぜご飯
ひろくんの奥さん
作り方
-
-
1
-
使用する材料
-
-
-
2
-
熱したフライパンにごま油を入れ、鶏肉を炒める。
-
-
-
3
-
鶏肉の色が変わったら、にんじんを入れる。
-
-
-
4
-
あげ
-
-
-
5
-
ひじき
-
-
-
6
-
お水、ほんだし、砂糖を入れて3分程煮詰めます。
-
-
-
7
-
最後にお醤油を入れて完成です。
-
-
-
8
-
水分が多ければ、少し飛ばしてください。
-
-
-
9
-
少し固めに炊いたご飯を酢飯にして、具材と混ぜたら完成です。
-
コツ・ポイント
お砂糖を入れた後は、必ず煮詰めてください。
ご飯と混ぜる際、汁を入れすぎるとベチャっとなるので気をつけて下さい。
ご飯と混ぜる際、汁を入れすぎるとベチャっとなるので気をつけて下さい。
このレシピの生い立ち
うちでよく出たまぜご飯です。
(
)
ひろくんの奥さん
