鰤しゃぶならぬ!ハマチしゃぶ♡海鮮鍋出汁
作り方
コツ・ポイント
生姜を入れるので
魚の臭みを感じません♡
大きい塊のまま入れる場合は
間違えて生姜を食べないよーに!
ポン酢にわさびで一味違う味になります♡
しゃぶしゃぶではなく、
鍋用の魚や牡蠣など使う時わ
最初に入れて下さい!!
魚の臭みを感じません♡
大きい塊のまま入れる場合は
間違えて生姜を食べないよーに!
ポン酢にわさびで一味違う味になります♡
しゃぶしゃぶではなく、
鍋用の魚や牡蠣など使う時わ
最初に入れて下さい!!
このレシピの生い立ち
安いハマチの刺身があったのですが
色が悪くて…生ではちょっと…………
こんなときこそ!
海鮮しゃぶしゃぶにしよー
( ・`,_ゝ・´)キリッ
色が悪くて…生ではちょっと…………
こんなときこそ!
海鮮しゃぶしゃぶにしよー
( ・`,_ゝ・´)キリッ