豚肉とさつま揚げ ワカメのお味噌汁!

豚肉とさつま揚げ ワカメのお味噌汁!の画像

Description

豚肉とさつま揚げでコク旨!簡単なお味噌汁です(*^^*)*゜
和食のあと一品に♪

材料 (4人分)

サラダ油
適量
4個
3カップ
だしの素
3袋
味噌
お玉3分の1~味を見て

作り方

  1. 1

    写真

    椎茸は薄くスライスする。

  2. 2

    さつま揚げは、1cm幅の短冊切りにする。

  3. 3

    写真

    鍋にサラダ油をひいて熱し、豚肉を炒める。

  4. 4

    写真

    豚肉の色が変わったら、椎茸とさつま揚げ、水とだしの素を入れる。

  5. 5

    写真

    再び沸騰したら、弱火で10分煮て、最後にワカメを入れて麩やかす。

  6. 6

    写真

    味を見ながら味噌を溶かして、火を止める。

コツ・ポイント

煮るだけ簡単です!!
写真は、小ネギをかけました(^^)!

このレシピの生い立ち

豚肉とさつま揚げを使った、お味噌汁にしたかったので!!
ワカメ入りの、簡単なお味噌汁にしました(^-^)*゜♪
レシピID : 3515049 公開日 : 15/11/17 更新日 : 15/11/17

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