栄養満点!大根葉と油揚げしらすの混ぜご飯

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Description

大根の葉も無駄にしません!味付けは麺つゆで簡単に。

材料 (作りやすい分量)

1本分
1枚
適量
ゴマ油
適量
●麺つゆ
大さじ1〜
●酒
大さじ1〜
適量

作り方

  1. 1

    大根の葉は細かく刻む。油揚げは油抜きをして、縦半分に切ったあと、5mm幅くらいに刻む。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を熱し、1としらすを炒める。

  3. 3

    大根の葉が少ししんなりしたら、●の調味料を加えて炒める。

  4. 4

    写真

    味が馴染んだらご飯に混ぜ込んで出来上がり!

  5. 5

    トップの写真はしらす入ってません…ごめんなさい!(>_<)

コツ・ポイント

調味料は大根の葉の量などに応じて調節してください。

このレシピの生い立ち

葉付きの大根を買ってくると、母がいつも作ってくれたレシピです♪
レシピID : 3515710 公開日 : 15/11/14 更新日 : 15/11/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
☆3匹の子ぶた☆
今季初の葉付き大根いただき此方♡ご飯炊けるまでに味見で激減w旨〜