超簡単パイ生地~♡の画像

Description

もうパイ生地を買う必要なし☆簡単にHPでパイ生地ができちゃうんです。チョコパイ、アップルパイ、シチュー残りにかぶせても♡ なんでも使えるパイ生地!

材料 (20cm×20cmくらい)

85グラム
バター
60グラム
20グラム
2グラム
グラニュー糖(砂糖可)
5グラム
10ml

作り方

  1. 1

    全ての材料を冷蔵庫に冷やして置く。バターは1cm角に切って置く。(焼くまでバターは溶かさないのがコツ)

  2. 2

    HP(フードプロセッサー)に全ての材料を入れ、スイッチオン。ラップに包み2時間冷蔵庫に寝かせる

  3. 3

    すばやく棒で伸ばし左右から三つ折りにしてを3回繰り返す(ベタつくようなら打ち粉をして伸ばしてね)

  4. 4

    あとは自分で使いたいようにするだけ。簡単でしょ?

  5. 5

コツ・ポイント

パイ生地は、とにかく焼くまでにバターを溶かさないこと。だから全て冷やして、棒で伸ばす時は、すばやくテキパキ作業するとGOOD。 私はチョコパイにしてみました♪ 板チョコを挟んで、上にハケで卵塗ってトースターで焼いただけ。薄く伸ばせば8~10個くらい作れます。

このレシピの生い立ち

本で見たのをバター控えめにしてカロリー少なめにしてみましたぁぁ~。 何回か作って成功したレシピです。
レシピID : 351733 公開日 : 07/03/29 更新日 : 07/03/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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緋牡丹お教
パイって難しい>_<再チャレンジします。

焼く前に溶き卵を塗るとツヤツヤになりますよ!ありがとうです

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リラ☆ちえ
生地の層に空気が綺麗に入っていて感動しました!リピします★

喜んでもらえて嬉しいです♪簡単に出来るから嬉しいですよね♡

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sako-sako
簡単にパイ生地が!感動です!アップルパイ美味しくできました♪

美味しそう♪ありがとう★簡単でしょ?嬉しいです。

初れぽ
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ゆーな11
アップルパイ初挑戦♪簡単でおいしい!!家族から大好評で感謝です☆

HPだから簡単でしょ(^^) 喜んでもらえて嬉しいです☆