大豆のお肉で人参シリシリ
作り方
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マルコメダイズラボ
大豆のお肉 ミンチを使用しました。
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袋から出ししっかり水切りします。
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フライパン又はお鍋を熱して油を入れます。
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4
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千切りにした人参を炒めます。
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4は蓋をして中弱火で蒸し焼きにします。
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人参がある程度柔らかくなったら、大豆のお肉を入れます。
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大豆のお肉に甜菜糖をのせて炒め合わせます。
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こんな感じにしっかり炒め合わせます。
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8に卵を入れてます。
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炒め合わせて出来上がり!(今回はお弁当用なのでしっかり炒め合わせました)
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おかずにもなるね。
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大豆のお肉でそぼろ(レシピID : 3517718)
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コツ・ポイント
なんとなくですが・・・大豆のお肉とお砂糖を炒め合わせると色良くなり、旨味も出るような=気がします。
画像がいっぱいありますが、実は簡単です(笑)
画像がいっぱいありますが、実は簡単です(笑)
このレシピの生い立ち
マルコメ大豆のお肉に投稿するために考えたレシピです。
ひき肉を使用するよりヘルシーですし、気温の高い日のお弁当には安心できる一品ですね。
ひき肉を使用するよりヘルシーですし、気温の高い日のお弁当には安心できる一品ですね。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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