大豆のお肉で人参シリシリの画像

Description

お弁当のご飯にのせて♪

材料

油(炒め用)
大1/2
甜菜糖
小1
少々
お醤油
小2
1個

作り方

  1. 1

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    マルコメダイズラボ
    大豆のお肉 ミンチを使用しました。

  2. 2

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    袋から出ししっかり水切りします。

  3. 3

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    フライパン又はお鍋を熱して油を入れます。

  4. 4

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    千切りにした人参を炒めます。

  5. 5

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    4は蓋をして中弱火で蒸し焼きにします。

  6. 6

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    人参がある程度柔らかくなったら、大豆のお肉を入れます。

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    大豆のお肉に甜菜糖をのせて炒め合わせます。

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    こんな感じにしっかり炒め合わせます。

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    8に卵を入れてます。

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    炒め合わせて出来上がり!(今回はお弁当用なのでしっかり炒め合わせました)

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    おかずにもなるね。

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    大豆のお肉でそぼろ(レシピID : 3517718

コツ・ポイント

なんとなくですが・・・大豆のお肉とお砂糖を炒め合わせると色良くなり、旨味も出るような=気がします。

画像がいっぱいありますが、実は簡単です(笑)

このレシピの生い立ち

マルコメ大豆のお肉に投稿するために考えたレシピです。
ひき肉を使用するよりヘルシーですし、気温の高い日のお弁当には安心できる一品ですね。
レシピID : 3517686 公開日 : 15/11/16 更新日 : 15/11/16

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