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ベーコンは食べやすいサイズに切りほうれん草はざく切りプチトマトは半分に切る
ベーコン、ほうれん草を少量のオリーブオイルで炒め粗挽き塩胡椒する
卵を溶き、2と、お好みのプチトマトとピザ用チーズを溶き卵に混ぜる
20㎝程のフライパンにオリーブオイルをひいて卵を流し込み中火で周りが固まるまで焼けたら蓋をして弱火にし、蒸し焼きにする
中身が焼けてきたらひっくり返し同じ要領で反対も蒸し焼きにし出来上がり♡
Youちゃん♡
Youちゃん♡
